⌛ Temps de Préparation : - ⌛ Temps de Cuisson : - ⌛ Temps Total :
Ingrédients pour 1 Sandwich
- 1 saucisse de cocktail
- 1 pain au lait
- 1/3 oignon
- Moutarde
- Ketchup
- 1 cuillères à soupe de sucre
- Un peu d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Epices
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Comment faire un hot-dog maison ?
Vous revenez des USA ou tout du moins de votre canapé où passait à la TV un film américain montrant des personnages manger de délicieux hot-dogs et vous vous dites que vous y avez droit vous aussi ? Découvrez la recette du hot-dog facile à faire !
Recette du Hot Dog Maison
1. Chauffez l’huile dans une grande poêle et faites-y revenir les oignons que vous aurez découpez en rondelle.
2. Laissez-les prendre un peu de couleur et ajoutez-y le sucre et le ketchup et finalement le sel et les épices.
3. Préparez les saucisses en les faisant bouillir environ une douzaine de minutes. Songez à les garder au chaud.
Vous pouvez utiliser des saucisses à réchauffer au micro-onde pour gagner du temps.
4. Passez vos pains au lait au grille-pain et ouvrez-les ensuite en deux.
5. Tartinez la face interne de votre pain avec la sauce que vous avez préparé au préalable.
6. Disposez-y les saucisses et ajoutez un peu de moutarde et de ketchup.
Voilà, vos hot-dogs sont enfin près. Dégustez-les pendant qu’ils sont encore bien chauds.
Notons que c’est une recette qui nous vient des États-Unis, plus précisément de New York, est une des variantes des fameux sandwichs, très appréciés un peu partout dans le monde.
Remarque : Si vous êtes musulmans ou de confession juive vous pouvez utiliser des saucisses de poulet casher ou hallal.
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