Burger au Saumon Fumé

⌛ Temps de Préparation : 5 min - ⌛ Temps de Cuisson : 5 min - ⌛ Temps Total : 10 min

Ingrédients pour 1 Sandwich

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• 1 pain à burger
• 2 tranches de saumon fumé
• 1 kiri ou du philadephia
• 5 capres
• 1/2 tomate
• sel
• poivre
• 10 g de beurre

Recette du hamburger au saumon fumé

1. Coupez votre pain à burger en 2 pour faire le socle et le chapeau du burger.
2. Faites revenir dans une poêle, sur un seul côté, les deux 1/2 petits pains à burger avec un peu de beurre. Ce n'est pas impératif, mais c'est nettement mieux pour le goût.
3. Il est déjà temps de commencer le dressage du fameux hamburger au saumon fumé
4. Tartine avec du "kiri" ou du "Philadephia" (ou encore tout autre fromage à tartiner) la première tranche qui servira de fond.
5. Disposez dessus les 2 tranches de saumon
6. Poursuivez en ajoutant les câpres et les des petits morceaux de tomate.
7. Salez et poivrez
8. Avant de le manger, recouvrez avec l'autre moitié du pain à hamburger. Nul besoin d'appuyer dessus si vous avez bien disposé les garnitures. Vos burgers tiendront très bien, ne vous inquiétez pas. Au pire, vous pourrez toujours le fixer avec un cure-dent transversal.

Bon à savoir

🤵 Le burger au saumon fumé changent un peu des burgers classiques et le saumon fumé lui donne une image très classe. [ Voir ici aussi ]

🍔 Pour les pains, vous pouvez aussi tout simplement les faire dorer au four, face coupée sous le gril. Il vous faudra juste 2 minutes pour cela. Après vous pouvez les laisser refroidir.

🍟 Accompagnez vos cheeseburger au saumon fumé avec des frites, de la salade ou pourquoi pas les deux...? Laissez-vous guider par votre propre imagination et exprimez-vous à travers vos recettes.

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Publié le 2026-01-24 14:59:00 et mis à jour le 2026-02-05 13:51:10 dans la catégorie Recettes de Sandwichs Froids + Recettes de Sandwichs Hallal + Recettes de Sandwichs au Poisson + Recettes de Sandwichs au Fromage + Recettes de Burgers

A propos de moi : Maxi Pain

Moi, c’est Maxi Pain, grand amateur de sandwichs généreux et de saveurs authentiques. Je parcours les marchés et les boulangeries à la recherche du pain parfait pour chaque recette. Mon credo : un sandwich doit être copieux, savoureux et facile à emporter. Sur ce site, je partage mes coups de cœur ainsi que mes conseils pour réussir des sandwichs qui régalent toute la famille. Préparez-vous à avoir faim !